Животноводство представляет собой многоотраслевое хозяйство, включающее мясное и молочное скотоводство (крупный рогатый скот), свиноводство, овцеводство, коневодство, птицеводство и др. Несмотря на многообразие отраслей животноводства, условия труда в них с гигиенической точки зрения имеют много общего. Основными профессиональными вредностями для животноводов являются: загрязненный различными газами, пылью и микроорганизмами воздух рабочих помещений; опасность заражения работающих заболеваниями, передающимися от больных животных; значительная физическая нагрузка на немеханизированных фермах; неудовлетворительный микроклимат.
Источником загрязнения воздуха животноводческих помещений аммиаком, углекислым газом, сероводородом, меркаптанами, аминами, альдегидами и другими газами являются разлагающиеся органические вещества (моча, кал, остатки корма). Специфический неприятный запах вызывает отрицательные эмоции, головную боль, тошноту, легко поглощается одеждой, кожей и волосяным покровом.
На всех животноводческих фермах весьма трудоемкими, требующими значительного физического напряжения при ручных процессах, являются такие производственные операции, как заготовка, приготовление, подноска кормов, кормление, поение, уход за животными (чистка, мытье, купание), уборка помещений — удаление навоза, подстилки и другие операции.
Гигиена труда следит за выполнением лечебно-профилактических и гигиенических мероприятий, направленных на сохранение здоровья работников. Приведем основные требования.
Рабочие места в организациях должны соответствовать требованиям санитарных норм и правил.
Наниматель должен обеспечить соблюдение мер защиты работающих при работе на открытом воздухе в холодный и теплый периоды года и обеспечить работающих, занятых на производстве с вредными условиями труда, а также на работах, связанных с загрязнением или выполняемых в неблагоприятных температурных условиях, средствами индивидуальной защиты. Работа без предусмотренных СИЗ не допускается. Стирка специальной одежды должна производится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в месяц.
Все работы по проведению санации и дезинфекции животных должны проводиться с обязательным использованием специальной одежды, специальной обуви и СИЗ органов дыхания, кожи и глаз.
Оборудованные в организации душевые должны обеспечиваться кабинами с подводкой холодной и горячей воды питьевого качества. При умывальниках должны быть моющие средства, разовые полотенца или электрополотенца.
В производственных помещениях и гардеробных организации должны быть аптечки первой помощи универсальные, укомплектованные в соответствии с постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 4 декабря 2014 г. № 80. Не допускается хранение в аптечках универсальных лекарственных средств с истекшим сроком годности.
Работающие должны проходить обязательные медицинские осмотры в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.
В животноводческих организациях должен осуществляться периодический лабораторный контроль за состоянием факторов производственной среды на рабочих местах, а также производственный контроль в соответствии с санитарными нормами и правилами к организации и проведению производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий, к условиям труда работающих и содержанию производственных объектов.
Выполнение этих требований позволит сохранить здоровье и работоспособность работникам животноводческих предприятий.
